Erfahrungsbericht Eisenguss-Steakpfanne Krüger “Rustica”, 28 x 28 cm
Die aus Gusseisen gefertigte Krüger Steakpfanne ist ein preisgünstiges Modell in leicht rustikalem Look. Sie speichert durch die schwere Qualität des Gusseisens die aufgenommene Wärme über einen langen Zeitraum und kann dadurch Energie sparen. Die rechteckige Krüger Steakpfanne mit einem Stil aus Kirschholz wird durch eine zusätzliche gegenüberliegenden Grifffläche und ihrer praktischen Ausgießvorrichtung abgerundet. Spülmaschineneignung und große Bratfläche runden die Vorzüge ab.
Die Vorteile der Krüger Steakpfanne
Die quadratisch geformte Krüger Steakpfanne mit einem Seitenmaß von 28cm bietet reichlich Fläche zum Braten von Steaks, Gemüse und Fisch. Durch die Fertigung aus Gusseisen ist die Grillpfanne besonders pflegeleicht, für die Spülmaschine geeignet und kann eine lebenslange Bereicherung in der Küche sein. Gute Wärmeleitung und -speicherung, zwei Griffe, eine Ausgießvorrichtung dazu ein überraschend kleiner Preis und große Maße – näher muss auf die Vorzüge gar nicht eingegangen werden. Denn sie sprechen für sich.
Die Nachteile der Krüger Steakpfanne
Die eckige Form kann beim Braten von Vorteil sein, auf runden und zu kleinen Herdplatten bleiben die Ecken allerdings kälter als der Rest. Das gestaltet das Garen nicht sonderlich gleichmäßig. Zusätzlich kann die Form das Aufbewahren grundsätzlich schwieriger gestalten, zumindest wenn alle anderen Töpfe und Pfannen rund sind. Außerdem ist die Krüger Steakpfanne häufig nicht völlig gerade, wackelt also auf dem Herd. Auf Gas und Induktion bezogen mag das keinen großen Unterschied bedeuten, die Grillpfanne leistet hier hervorragende Ergebnisse. Bei anderen Herdarten wird allerdings die Hitze nicht gleichmäßig verteilt.
Fazit
Die äußerst kostengünstige Krüger Steakpfanne ist ein wunderbares Kochgeschirr, das sich eine fast uneingeschränkte Kaufempfehlung verdient hat. Wird die Pfanne pfleglich behandelt und sachgemäß eingesetzt, kann sie recht lange halten. Beim täglichen Gebrauch unter hohen Temperaturen könnte sie aber allerdings schnell die ersten Zeichen der Zeit zeigen. Aus diesem Grund ist auch die Reinigung in der Spülmaschine eher von Nachteil.
